Nell’ambito della “Settimana Vegetariana Internazionale”(29 Settembre – 5 ottobre 2014), nel giorno di San Francesco, sabato 4 Ottobre, in tutta Italia si svolge la NOTTE VEG. Una festa “simultanea” che coinvolge tutto il mondo Veg italiano.

In ALESSANDRIA l’appuntamento sarà presso la sezione locale dell'Associazione Nazionale Alpini in Via Lanza 2 (AL) dove il Vegan Staff di EticoEtica proporrà una serata gastronomica informativa dedicata all’alimentazione vegana.

PROGRAMMA:
Ritrovo alle ore 20.00 per un drink di benvenuto a tutti i partecipanti, a seguire,
CENA VEGANA con il seguente menù:
Antipasti;
patate alla salsa “non tonnata”,
marinata di peperoni con olive,
linguine di carota alla crema di rucola,
Primo;
risotto ai fagioli radicchio e granella di mandorla,
Secondo;
veg brasato con purè,
Dessert;
budino di azuki,
pastine di meliga.
Acqua e vino.

Ospite della serata il Dottor Matteo Basile, biologo nutrizionista, che intervallerà la cena con interessanti interventi mirati ad informare quanto sia collegata la nostra salute e la scelta del cibo.

Per l’occasione saranno disponibili le ultime novità editoriali sull’argomento ed in anteprima la VegAgenda 2015

ATTENZIONE i posti saranno limitati alla capienza del locale, d’obbligo la prenotazione
scrivendo a info(chiocciola)eticoetica.org oppure telefonare al 347 2860530.
Si consiglia di prenotare al più presto, specificando sempre, NOME - COGNOME e NUMERO DI TELEFONO

Offerta consigliata di partecipazione 20 euro
GRAZIE ! !