Ciao,
in occasione della Fiera di San Budolino in Alessandria domenica 11 novembre abbiamo il piacere di comunicare che per la prima volta in Alessandria sarà presente un banco di soli formaggi vegan ovvero i “Nonformaggi di Luciente” noto produttore di formaggi vegan freschi con la più ampia scelta attualmente sul mercato, in Alessandria proporrà una ricca selezione. A seguire troverete l'elenco di tutti i formaggi prodotti chi volesse essere certo di trovare il tipo preferito consigliamo di prenotarlo scrivendo a luciente2137@katamail.com

Troverete il banco dei formaggi vegan nell'area “genuino clandestino” in Via San Giacomo della Vittoria (AL)

Elenco formaggi

Vegan Calais - alla cipolla, aglio e aneto
Vegan Calais affumicato
Le Grand-père de Stendhal,
con rosmarino, semi di finocchio, bacche di ginepro
e peperoncino bird's eye
Macrobiotico alle alghe verdi
The Vegan Purple Cloud - ai fiori di finocchio e alla lavanda
Deylen affumicato - cumino e cumino tedesco
Peperino Vegano al peperoncino verde e rosso
Peperino Vegano affumicato al peperoncino verde e rosso
Westfalen ricoperto paprika
Nonformaggio spalmabile d'avena
Nonformaggio alla paprika
Nonformaggio al pomodoro
Cheddar affumicato alla carota
Nonformaggio alla cipolla, aneto e rafano
Elvetico Vegan
Boscaiolo - Funghi e Rucola
Nonformaggio alla Rosa gallica e Cardamomo
Nonformaggio Malva e Cardamomo
Nonformaggio al Calvados (un brandy di mela tipico
dell'omonimo dipartimento francese della Bassa Normandia.)
Nonformaggio al Calvados avvolto nelle foglie di vite
Nonformaggio al Calvados e fiordaliso
Nonformaggio alla spirulina
Cheddar ai peperoni rossi arrostiti
e olive verdi farcite di peperoni rossi
Nonformaggio Cheddar affumicato ai peperoni gialli
Vegan Aris - ai semi di finocchio, cumino tedesco e
olive Kalamata
Nonformaggio spalmabile all'ortica
Nonformaggio spalmabile al basilico
Nonformaggio spalmabile affumicata d'avena
Nonformaggio spalmabile affumicato alla calendula
Nonformaggio spalmabile di riso
Apple smoked cheddar - nonformaggio Cheddar alla Mela affumicato
Maple smoked cheddar***** Cheddar affumicato al succo d'acero
Nonformaggio spalmabile di riso al basilico
Gaterush Vegan (completamente ricoperto di pepe nero)
Gaterush Vegan affumicato (completamente ricoperto di pepe nero

Listino prezzi
Confezione 100/120 gr (3 euro)
Confezione 160/170 gr (4 euro)
Confezione 500 gr (12 euro)

I formaggi sciolti si conservano in frigorifero per circa una settimana, le confezioni sottovuoto fino a 60 giorni

Trovate l'evento anche su facebook http://www.facebook.com/#!/events/399256883480344/